Papain prášek, přírodní extrakt z plodů papáje

1. Potravinářský průmysl:
Enzymatická reakce papainu může být použita k hydrolýze velkých proteinových molekul v potravinách na malé peptidy nebo aminokyseliny, které se snadno vstřebávají.Je široce používán v: Kuře, prasata, skot, mořské plody, krevní produkty, sója, arašídy a další živočišná a rostlinná hydrolýza proteáz, změkčovač masa, čířidlo vína, prostředek na uvolnění sušenek, stabilizátor nudlí, zdravá výživa, vaření sójové omáčky a víno fermentační činidlo, může zlepšit nutriční hodnotu potravin, ale také snížit náklady.
2. Sušárenský průmysl:
Nižší stupeň mokrého lepku, zlepšení plasticity těsta a fyzikálních a chemických vlastností, zároveň hydrolýza makromolekuly proteinu na krátký peptid a aminokyselinu, tedy na cukry a materiál třídy amino pro komplexní Maillardovu reakci, urychlení barvy produktu , barva a lesk a příjemné pro oči mají olej zvlhčit jasný pocit, volné ostré větší poměr kapacity a sekce síťová struktura, dobrá úroveň;Bezpečný dort, míra rozbitého dortu je snížena, tvar dortu je správný a plný bez smrštění, vzor je jasný, povrch dortu je hladký;A může snížit 10%-25% disiřičitanu sodného, ​​čímž se sníží zbytkové množství škodlivých látek, jako je SO2, ale také může korigovat vliv chemických přísad na chuť sušenek, účinně zlepšit kvalitu sušenek.
3. Farmaceutický průmysl:
Léky obsahující papain, jako je papájová tableta do krku, papájová enterosolventní tableta (kapsle), papájová bukální tableta, mají protizánětlivé, cholagogické, analgetické, trávení, zlepšují imunitu a další účinky, další výzkumy ukazují, že ji lze použít i k zkoumat povrch červených krvinek a prostředek pro identifikaci krevní skupiny, léčbu gynekologických onemocnění, glaukomu, bodnutí hmyzem a tak dále.
4. Textilní průmysl:
Protisrážlivost vlny: vlna ošetřená papainem, její pevnost v tahu je vyšší než u konvenční metody, vlna je měkká, pohodlná, odolnost proti srážení, pevnost v tahu a další účinky kontrakce je 0;Může být také použit pro degumaci bource morušového a rafinaci hedvábí.
5. Kožedělný průmysl:
Vyrobeno z činidla pro odstraňování chloupků z papainové kůže, činění kůže, činěné kůže tímto produktem, jemné a světlé póry.
6. Krmivářský průmysl:
Rozkládat bílkoviny na aminokyseliny v krmivu, zvyšovat množství prosakujících živin, napomáhat vstřebávání a využití vajec, drůbež současně doplňovat nedostatek endogenních enzymů zvířat, zlepšovat míru využití krmiva a snižovat náklady na krmivo, zvyšovat chuť k jídlu a podporovat růst zvířat, zlepšit denní zisk a vitalitu, lze také použít jako přísady do pokročilých směsných hnojiv pro zeleninu a ovoce.
7. Denní chemický průmysl:
Používá se na mýdlo, mýdlo, prací prostředek, prací prášek, dezinfekční prostředek na ruce atd., oblečení je potřísněné krví, mlékem, šťávou, olejem ze sójové omáčky a jiným znečištěním, jako je běžný prací prostředek, je obecně obtížné tyto skvrny odstranit.Pokud přidání proteázy do detergentu může způsobit skvrny od potu, skvrny od krve, které se snadno odstraní, dekontaminace, sterilizace bude bezpečná a zajištěná.
8. Kosmetický průmysl:
Papain působí na stárnoucí kutikulu lidské pokožky, podporuje její rozklad a degradaci, odstraňuje pro dosažení efektu omlazení pokožky a podporuje růst buněk a hydrolyzát papainu vytváří na povrchu kůže vrstvu filmu derivátů aminokyselin, který udržuje pokožku vlhkou a hladký;Papain snadno tvoří komplex s ionty mědi v melaninu, který může snížit tvorbu melaninu a odstranit melanin, a tripeptid hydrolyzovaný papainem může přímo inhibovat tyrosin-tvornou aktivitu melaninu a eliminovat účinek volných radikálů, takže k dosažení efektu bělení a odstranění skvrn
9. Kromě toho může být také přidán se zubní pastou, ústní vodou, zubním práškem atd., které mohou vyčistit ústa, odstranit zubní kámen a zubní kámen a lze z nich vytvořit kontaktní čočky s jinými rozpouštědly Název produktu Typ produktu Rozsah aktivity enzymu Charakter produktu Papainový prášek 50 000 U / g ~ 300 000 U / g Světle žlutý nebo bílý pevný prášek Kapalina 50 000-800 000 U/ml světle žlutá kapalina Čistý dezinfekční prostředek a obnova stříbra na fotografický film atd.