Bezpečná konzervační látka sorban draselný

1. Krmivářský průmysl, Spojené státy americké i Evropská unie používají sorban draselný jako legální doplňkovou látku do krmiv pro zvířata.Sorbát draselný může inhibovat růst plísní v krmivech, zejména tvorba aflatoxinu má velmi významný vliv.Sorbát draselný je snadno stravitelný jako složka krmiva a nemá žádné nepříznivé účinky na zvířata.Zkazit krmivo během skladování, přepravy a prodeje není snadné.
2. Nádoby na potraviny a obalové materiály: Účelem balení potravin je chránit obsah.V současné době se využívá aktivních materiálů v obalech potravin pro zlepšení funkce materiálů, kromě funkce prodloužení trvanlivosti balených potravin, ale také pro zachování výživy a nezávadnosti potravin.
3, potravinářské konzervační látky: sorban draselný je široce používán jako konzervační látka a je široce používán v nízkoalkoholických vínech, jako je ovocné víno, pivo a víno, a má ideální antiseptický účinek.Použití sorbanu draselného k ošetření obalových materiálů může prodloužit trvanlivost potravin, jako je chléb a suché chladničky.
(1) Aplikace v zelenině a ovoci
Pokud není čerstvá zelenina a ovoce včas ošetřena konzervačními prostředky, brzy ztratí lesk, vlhkost, suchý zvrásněný povrch a snadno se vytvoří plíseň vedoucí k rozkladu, což má za následek zbytečné plýtvání.Pokud je povrch zeleniny a ovoce s použitím konzervačního prostředku sorbanu draselného, ​​při teplotě do 30 ℃ může být skladován po dobu jednoho měsíce, ale také může zůstat zelenina a ovoce zelený stupeň se nemění.
(2) Aplikace v masných výrobcích
Uzená šunka, sušené salámy, jitrnice a podobné sušené masné výrobky se konzervují krátkým máčením v roztoku sorbanu draselného o vhodné koncentraci.
(3) Aplikace ve vodních produktech
Důkladně vyčištěné čerstvé ryby, krevety nebo jiné čerstvé produkty z vody, ponořené do vhodné koncentrace konzervačního roztoku sorbanu draselného po dobu 20 sekund po vyjmutí, konzervační roztok po zchlazení vyjměte, mohou účinně prodloužit jejich trvanlivost.Přidání správného sorbanu draselného do sušených rybích produktů může účinně zabránit výskytu plísní.Uzené rybí produkty lze před, během nebo po uzení postříkat vhodnou koncentrací roztoku sorbanu draselného.
(4) Jeho použití v nápojích
Sorbát draselný lze přidávat do nápojů z ovocných a zeleninových šťáv, sycených nápojů, proteinových nápojů a dalších nápojů, protože přidání sorbanu draselného výrazně prodlužuje trvanlivost produktu.
(5) Použití v kandovaném ovoci a cukrářských výrobcích
Arašídové křehké, mandlové bonbóny a obecné sendvičové bonbóny mohou přímo přidat správné množství sorbanu draselného pro konzervaci.